ピザのはちみつがけ
本誌連載中の山田可南氏の漫画『澤井家のごはんは息子の光がつくっている。』では、ピザにかける調味料として、意外なものがおすすめされている。
澤井家ではピザにはちみつをかけて食べるのが定番。チーズとはちみつの相性が良いため、意外に合うと評判の「ちょい足し」。これなら子供でも、少しスパイシーなものも、おいしく食べられるはず。市販のピザはもちろん、手づくりピザにも、いろんな具材のピザにちょい足しを試してみて！
※女性セブン2011年2月17日号
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