最近、主婦を中心に大人気となっているのが、手軽にパン作りができるホームベーカリー。パン&お菓子作り&料理の教室『Seeds House』を主宰する、パンコーディネーターの本美志津子さんも、「以前のホームベーカリーは、見た目の焼き色や味わいが、どうしても手でこねてオーブンで焼いたパンにはかなわなかったけど、最近のはスゴイ! 本格的ね」と太鼓判を押す、注目の最新ホームベーカリーを紹介します。
【ホームベーカリー SD-BMS102 1斤タイプ】
約3万3000円(編集部調べ) パナソニック
「フランスパンコース」「ライ麦パンコース」で食事向きのハード系パン、「あんパンコース」「あんコース」で自家製あんパン、「ハーフ食パンコース」でハーフサイズのパンができるのが特長。米粉、全粒粉、デニッシュ風食パンなど多彩なパン作りが可能に。