どんなりざの絶品の『餅餃子スープ』
韓流スターたちの“ナイスバディ（モムチャン）”を作っているのは滋味たっぷりのスープだった!? 韓国チャートを席捲中の旬な7人組U-KISS（ユーキス）がオススメするのは、東京・大久保の『どんなりざ』だ。
宮崎県産の“おいも豚”を使用したサムギョプサル（豚三枚肉の焼き肉）をはじめ、『カムジャタン』と『餅餃子スープ』が看板メニュー。韓国・ソウルで有名な『明洞カムジャタン』の味を再現した同店の『カムジャタン』は、主役のじゃがいも＆豚の背骨はもちろん、ねぎや香味野菜もたっぷり。
濃厚なコクがありながらさっぱりした口当たりなので、日本人の味覚にもよく合う。一方の『餅餃子スープ』は手作りの餃子にトック（餅）が入ったボリューム満点スープだ。
「ぼくたちは辛いのが苦手なので、韓国でもよく食べます。朝食でも夜食にもオススメですよ」（キソプ）
これでもか、というほどトックが入った『餅餃子スープ』（1200円、写真）は、みっちりネタが詰まった手作り餃子や、下味をつけた牛肉のダシがやみつきになるスープも絶品！
※女性セブン2012年9月13日号
