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2014.10.08 16:00 週刊ポスト

常識変える寿司店の挑戦　熟成で旨さ追求「甘みと旨みが増す」

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「鮨處　やまだ」のカスゴ、サワラ、ブリ、コハダ

「鮨處　やまだ」のカスゴ、サワラ、ブリ、コハダ
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