鉄道の旅の醍醐味のひとつは、やっぱり駅弁。今年のゴールデンウィークも各地で賑わいを見せることが予想されるが、特に人気が高そうなのが、NHK朝の連続テレビ小説『まれ』の舞台で、3月に新幹線が開通した北陸地方だ。
日本海の味覚や、地元の牛肉など、北陸地方ならではの駅弁を3点紹介しよう。
【福井駅】越前かにめし 1150円
蟹をデザインした容器のふたを開けると、ズワイ蟹のむき身がびっしり。蟹の内臓をほぐして炊き込んだ風味のよいご飯との相性が抜群だ/製造:番匠本店。
鉄道の旅の醍醐味のひとつは、やっぱり駅弁。今年のゴールデンウィークも各地で賑わいを見せることが予想されるが、特に人気が高そうなのが、NHK朝の連続テレビ小説『まれ』の舞台で、3月に新幹線が開通した北陸地方だ。
日本海の味覚や、地元の牛肉など、北陸地方ならではの駅弁を3点紹介しよう。
【福井駅】越前かにめし 1150円
蟹をデザインした容器のふたを開けると、ズワイ蟹のむき身がびっしり。蟹の内臓をほぐして炊き込んだ風味のよいご飯との相性が抜群だ/製造:番匠本店。