韓流ドラマ、K-POPブームを経て、SNS映えの第3次韓流ブームが到来。東京・新大久保は今や通称“しのくぼ”と呼ばれ、その進化は止まりません。そんな今旬の「しのくぼグルメ」をペ・ヨンジュンにそっくりなものまねタレント・ぺよん潤さんと一緒に紹介します。
教えてくれたのは八田靖史さん。韓国料理専門のコラムニスト。第1次ブーム以前より、しのくぼグルメを実食して伝えている。
◆チャカン食堂
住所:新宿区大久保1-16-5
営業時間:月~土曜、祝日11:00~24:00、日曜11:00~23:00
鶏を豪快に丸揚げした『丸揚げ昔トンダク』(1814円)は、皮パリパリ&肉ジューシー。4種のタレ付き。「豚足やボッサムなどおいしい珍品が豊富」(八田さん、以下同)。
◆Oh! キッチンN
住所:新宿区百人町2-3-20 英泰ビル1F
営業時間:11:00~24:00
『ラクレットチーズダッカルビ』(2人前2680円)は、大流行中のチーズタッカルビにラクレットチーズを重ねがけしたSNS映え必至の逸品。
◆Cafe C+
住所:新宿区大久保1-12-27
営業時間:11:00~22:00
ミルク氷にバニラアイスやフルーツを豪勢に盛り付けた韓国風かき氷・パッピンスが話題のカフェ。口に入れるとふわっと溶けるミルク氷に感動!
山盛りのパッピンス(980円~)はマンゴー、イチゴ、ブルーベリーなど。柚子はちみつ、ココナッツミルク、抹茶あずきミルクティーなどのタピオカドリンク(540円~)もおすすめ。
撮影/市瀬真以
※女性セブン2019年6月20日号