グラビア界を席巻する園都(その・みやこ)が、東京で飲める出身地・徳島のクラフトビールを味わった。彼女が飲んだ白ビールは、ポン酢用に果汁を絞った後の柚香の皮を使用し、スッキリとした飲み口が特徴だという。本人が語ってくれた。
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ビールはごっつい好きで、クラフトビールのお店にはよく行っているんです。このお店は、徳島県上勝町でクラフトビールを作るブリュワリーの直営店。大きなビアサーバーが8台も並んでいて、飲む前からテンションが上がるじょー!
個性的な8種類の中から1杯目に選んだのは、上勝特産の柚香を使った「ルーヴェン ホワイト」。爽やかでフルーティー! あ~、体にしみるわ~(笑い)。柚香は柚子と橙の自然交配でできた柑橘で、全国の9割以上を徳島県内で生産しているんですよ。その皮を香りづけに仕込んだビールは、「徳島産阿波すだち鶏のBBQチキン/メープルマスタードソース」(1296円)との相性もピッタリ! おいしいけん、皆さんも飲んでみょん!
●RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
住所:東京都港区東麻布1-4-2 THE WORKERS&CO 1F
営業時間:月~金12時~14時半(L.O.)、18時~22時(L.O.)/土12時~21時(L.O.)
定休日:日・祝
●園都さんが飲んだ地ビール「KAMIKATZ LEUVEN WHITE」(1パイント=473ml、1296円)
人口約1500人の自然豊かな上勝町で仕込まれるオリジナルの白ビール。ポン酢用に果汁を絞った後の柚香の皮を使用。香りが華やかで、スッキリとした飲み口が特徴。
【プロフィール】その・みやこ/1992年生まれ。B90・W61・H88。グラドル、タレントとして幅広く活動。写真集『そのまま』、DVD『秘密の園』など発売中。趣味はゴルフとサウナ。
◆撮影/槇野翔太、取材・文/上田千春(ライターハウス)
※週刊ポスト2019年7月19・26日号