クラフトビールファンが急増中だ。特に「ビール離れ」が指摘されている若者の間でも、ブームが広がっている。21歳の山梨県出身アイドル、結城ちかが故郷の地ビールを「飲みやすい!」とお勧めしてくれた。
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山梨はお水が美味しいから、ワインやウイスキー、ビールなどの醸造所がたくさんあるんです。この富士桜高原麦酒は富士山の天然水を使っているだけあって、とっても飲みやすい。定番ビールだけで4種類もあるので「甲斐サーモンのカルパッチョ」(1058円)など、山梨の食材を使ったメニューとのマリアージュも楽しめそうです。
6月にデビューした4人組アイドルGracoRex NEO(グラコレックス ネオ)のコンセプトは「ゲームから生まれた恐竜アイドル」なんです。今後は全国のイベントにもどんどん参加する予定です。全力投球するので、応援してくりょう!
●BeerBar富士桜Roppongi
住所:東京都港区六本木4-8-7 嶋田ビルB1F
営業時間:月~金17時~23時半(L.O.)/土:15時~23時半(L.O.)
定休日:日・祝
●結城ちかさんが飲んだ地ビール「富士桜高原麦酒のヴァイツェン」(756円)
富士山麓の天然水を使い、ビールの本場・ドイツ仕込みの技で醸造。フルーティーな香りと上品な味わいで飲みやすく、ビールが苦手な人や女性にも人気。
【プロフィール】ゆうき・ちか/1997年生まれ。B100・W63・H93。X-GUNさがね正裕プロデュースのアイドルグループ「GracoRex NEO」の一員。2020年2月公開の映画『セイキマツブルー』に出演。
◆撮影/田中智久、取材・文/上野裕子(ピークス)
※週刊ポスト2019年7月19・26日号