ライフ
2019.10.09 16:00
週刊ポスト
北海道・東北「ご飯のおとも」 牛とろフレーク、紅葉漬など
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牛タンがゴロゴロ入ったラー油

旨味たっぷりの牛肉の脂がとろける

北海道の「牛とろフレーク」

青森の「サバーリック味噌」

鯖、味噌、ニンニクの三位一体の妙

岩手の「浜千鳥大吟醸酒粕の鮭粕漬焼」

大吟醸酒粕の芳醇な風味を纏った秋鮭

宮城の「牛タン仙台ラー油」

秋田の「辛みそガッコ」

パンチのある辛さがクセになる

秋田の「おみ漬」

歯応えと豊かな風味に箸が止まらない

福島の「阿武隈の紅葉漬」

米糀で漬けた秋鮭の旨味がご飯と合う
