ライフ 2020.02.24 07:00 週刊ポスト 八丁堀の天ぷら名店の一日 こだわりの油、天つゆ、素材たち ▼スクロールで次の画像 本文に戻る 綿実油をベースにゴマ油、米油、サラダ油、菜種油をブレンドしたてんぷら油で揚げる 本文に戻る ひと手間加えるのも名店のこだわり 本文に戻る フキノトウは山形の名峰・月山の恵たっぷりのものを揚げる 本文に戻る 天つゆにもこだわっている 本文に戻る キスは五島列島産 本文に戻る タケノコは炙って供する 本文に戻る 海外ファンも多い 本文に戻る 7日間寝かせた庄内産ヒラメに白ウドと大葉をのせた天ぷら 本文に戻る さかた海鮮市場にて 本文に戻る 柚子味のベビーリーフサラダ 本文に戻る ユリ根のごはん この写真の記事を読む