宮城の「乾坤一」蔵元が目指す、飽きずに飲める食中酒

宮城テレビ放送の白壁里沙子アナが1712年創業の大沼酒造店を訪問

宮城テレビ放送の白壁里沙子アナ。担当番組は『OH！バンデス』（月･火曜MC）。

乾坤一　特別純米酒　神力（1.8L）　3300円

「『乾坤一』はほどよい甘さで口当たりもよく飲みやすい」

瓶詰めの工程では、職人が手作業で不純物の有無を1本ずつチェックする

殺菌処理の目的で約65度に加熱する「火入れ」を行なった後に瓶詰めされた酒が並ぶ。温度が高いままでは風味が損なわれるので、一気に水槽に入れて急冷却

大沼酒造店：宮城県柴田郡村田町56-1