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2021.07.23 16:00 女性セブン

専門家がすすめる朝食は「みそ汁」　具沢山で不足しがちな栄養を補給

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味噌は栄養豊富なスーパーフード（写真／Getty Images）

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医師・谷本哲也さんの「腹八分目の朝食」（写真右上から時計回りに）納豆、焼き魚、梅干し、しじみのみそ汁、玄米ご飯、ナッツとオリーブオイルのサラダ、さくらんぼのパーフェクトな朝食。「満腹を避けるため玄米はお茶碗半分程度に」（写真／谷本さん提供）

医師・谷本哲也さんの「腹八分目の朝食」（写真右上から時計回りに）納豆、焼き魚、梅干し、しじみのみそ汁、玄米ご飯、ナッツとオリーブオイルのサラダ、さくらんぼのパーフェクトな朝食。「満腹を避けるため玄米はお茶碗半分程度に」（写真／谷本さん提供）
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