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2022.04.16 16:00 週刊ポスト

升毅がレシピを伝授　キャベツと新たまねぎで春を味わう「あさりの酒蒸し」

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春キャベツや新たまねぎと一緒に春を味わう「あさりの酒蒸し」

春キャベツや新たまねぎと一緒に春を味わう「あさりの酒蒸し」
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フライパンに春キャベツや新たまねぎを入れて弱めの中火で熱し、酒大さじ1を加えてふたをして蒸す

フライパンに春キャベツや新たまねぎを入れて弱めの中火で熱し、酒大さじ1を加えてふたをして蒸す
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塩1つまみと酒大さじ3を加える。ふたをして弱火にして3～4分間蒸し、あさりの口が開いたら完成

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