ライフ 2022.05.27 07:00 週刊ポスト 激化する野菜の“糖度競争” 専門家は「多様な味が損なわれる」と懸念 ▼スクロールで次の画像 本文に戻る 「糖度」の高い野菜が人気を集めている(イメージ) 本文に戻る 野菜に関する“別の数値”も密かに上昇(イメージ) 本文に戻る ゴボウ、レンコンなどの野菜は、元々糖度の高いイモ類と同じくらい糖が多く含まれているという(イメージ) 本文に戻る 甘い野菜の食べ過ぎには注意(イメージ) 本文に戻る 「調理法」にも注意が必要(イメージ) 本文に戻る 高糖度野菜の食べ過ぎには気を付けたい(イメージ) この写真の記事を読む