ビジネス

家庭的な料理をつまみに“昼から飲み”できる!やさしさと人情が溢れる神戸・長田区の角打ち

 JR新長田駅から徒歩7分、神戸市営地下鉄駒ヶ林駅からは5分、“ろっけんみち”と呼ばれ、戦争や震災を乗り越えた商店街からすぐのところに店を構え、地元の人たちに愛され続ける『永井酒店』。

「下町イチのべっぴんさん」と常連客に評される2代目店主の大嶋栄子さん(90歳)が療養中のため、店主に代わって息子の康嗣さん(66歳)が店を切り盛りしている。

『永井酒店』は、先代が酒や米を扱う商店として大正末期に創業した老舗。現在は、米穀販売は止めて、角打ちとして営業中だ。

カウンターにずらりと熱々の惣菜が並び、地元客らで昼から賑わっている

カウンターにずらりと熱々の惣菜が並び、地元客らで昼から賑わっている

「お客さまに慕われる母がずっと店を盛り立てて来ました。ここは古い建物ですが、父(先代)が鉄骨を入れて建てていたこともあって、阪神・淡路大震災のときにも倒壊しませんでした。あのときは、この辺り一帯、火の海でしたが、奇跡的に店は無事だったんです。店の手前で風向きが変わったのかは、わからないのですが。火の手がここだけ避けて通ったなんていわれていましてね。母は強運の持ち主なのかもしれません」(康嗣さん)

 営業開始時間を迎えるやいなや、年季の入った若竹色の暖簾をくぐり「また来たで~」(70代)と明るい声の客がやって来たのを皮切りに、次々と地元客が訪れる。

 長年、この店で働く女性たちが、奥の調理場で仕込んだ、できたて熱々の料理が、続々とカウンターに並べられていく。

「料理上手なお姉さんたちがチャキチャキ働いとって元気もらえるよ」(70代)と常連客が昼からご機嫌な様子で酒を傾けている。

「料理は、どれも昔から奥さん(店主)直伝のレシピやね。奥さんは、お洒落な人で、皇室御用達のお帽子とか、ジュンアシダのプレタポルテ着てはってな。そういう私らも、今日は示し合わせたわけじゃないけどみんなお洒落な花柄やな(笑い)。花があってええやろ?」(この店でパート勤務の50代女性)

「毎日お昼ご飯食べにきて一杯ひっかけるのが楽しみで、いつも同じ時刻に通っとる。まるでタイムカードがあるみたいやな(笑い)。

 いろんなメニューが並んでるから、今日は何にしようかな~って毎日ワクワクするよね。熱々の揚げものもいいし、焼きそばやウインナーとか素朴な家庭料理も旨い」(70代)

「くじらのおばけ(尻尾、背びれの部分)な、これも酒のつまみとしてよう合うで。弾力のある食感でちょっと甘めの酢味噌がかかってて旨い。冬場は関東(かんと)炊き(おでん)で一杯飲むのもいいね。この店の味付けはあっさりしているからわしら年配にちょうどえぇな」(60代)

くじらのおばけ(真ん中)やウインナーなど、酒のつまみや名物の家庭料理には、すっきりとした辛口の『焼酎ハイボール』が相性抜群

くじらのおばけ(真ん中)やウインナーなど、酒のつまみや名物の家庭料理には、すっきりとした辛口の『焼酎ハイボール』が相性抜群

関連記事

トピックス

4月14日夜、さいたま市桜区のマンションで女子高校生の手柄玲奈さん(15)が刺殺された
「血だらけで逃げようとしたのか…」手柄玲奈さん(15)刺殺現場に残っていた“1キロ以上続く血痕”と住民が聞いた「この辺りで聞いたことのない声」【さいたま市・女子高生刺殺】
NEWSポストセブン
ファンから心配の声が相次ぐジャスティン・ビーバー(dpa/時事通信フォト)
《ハイ状態では…?》ジャスティン・ビーバー(31)が投稿した家を燃やすアニメ動画で騒然、激変ビジュアルや相次ぐ“奇行”に心配する声続出
NEWSポストセブン
NHK朝の連続テレビ小説「あんぱん」で初の朝ドラ出演を果たしたソニン(時事通信フォト)
《朝ドラ初出演のソニン(42)》「毎日涙と鼻血が…」裸エプロンCDジャケットと陵辱される女子高生役を経て再ブレイクを果たした“並々ならぬプロ意識”と“ハチキン根性”
NEWSポストセブン
山口組も大谷のプレーに関心を寄せているようだ(司組長の写真は時事通信)
〈山口組が大谷翔平を「日本人の誇り」と称賛〉機関紙で見せた司忍組長の「銀色着物姿」 83歳のお祝いに届いた大量の胡蝶蘭
NEWSポストセブン
20年ぶりの万博で”桜”のリンクコーデを披露された天皇皇后両陛下(2025年4月、大阪府・大阪市。撮影/JMPA) 
皇后雅子さまが大阪・関西万博の開幕日にご登場 20年ぶりの万博で見せられた晴れやかな笑顔と”桜”のリンクコーデ
NEWSポストセブン
朝ドラ『あんぱん』に出演中の竹野内豊
【朝ドラ『あんぱん』でも好演】時代に合わせてアップデートする竹野内豊、癒しと信頼を感じさせ、好感度も信頼度もバツグン
女性セブン
中居正広氏の兄が複雑な胸の内を明かした
《実兄が夜空の下で独白》騒動後に中居正広氏が送った“2言だけのメール文面”と、性暴力が認定された弟への“揺るぎない信頼”「趣味が合うんだよね、ヤンキーに憧れた世代だから」
NEWSポストセブン
高校時代の広末涼子。歌手デビューした年に紅白出場(1997年撮影)
《事故直前にヒロスエでーす》広末涼子さんに見られた“奇行”にフィフィが感じる「当時の“芸能界”という異常な環境」「世間から要請されたプレッシャー」
NEWSポストセブン
天皇皇后両陛下は秋篠宮ご夫妻とともに会場内を視察された(2025年4月、大阪府・大阪市。撮影/JMPA) 
《藤原紀香が出迎え》皇后雅子さま、大阪・関西万博をご視察 “アクティブ”イメージのブルーグレーのパンツススーツ姿 
NEWSポストセブン
2024年末に第一子妊娠を発表した真美子さんと大谷
《大谷翔平の遠征中に…》目撃された真美子さん「ゆったり服」「愛犬とポルシェでお出かけ」近況 有力視される産院の「超豪華サービス」
NEWSポストセブン
中居正広氏の兄が複雑な胸の内を明かした
【独自】「弟がやったことだと思えない…」中居正広氏“最愛の実兄”が独白30分 中居氏が語っていた「僕はもう一回、2人の兄と両親の家族5人で住んでみたい」
NEWSポストセブン
『傷だらけの天使』出演当時を振り返る水谷豊
【放送から50年】水谷豊が語る『傷だらけの天使』 リーゼントにこだわった理由と独特の口調「アニキ~」の原点
週刊ポスト