【甘糟幸子さん・りり子さん　母娘対談】受け継がれる“お客さまに作った献立”を記録した10冊のノート

りり子さんが作る朝・昼兼用の食事は、野菜が中心。幸子さんのいちばんの好物は“白いご飯”

「今年最初のつくしよ」と幸子さん自ら摘んできてくれた

りり子さんが受け継いだ幸子さん直筆の献立ノート。お客さまに食べてもらった献立が書かれている

自宅の庭には自生していた野草のほか、ほしかった野草を少しずつ植えているという。春はカンゾウや明日葉、山椒なども採れる

鎌倉ライフを発信している作家・甘糟りり子さんが鎌倉の逸品を紹介するフェアを開催中！　りり子さんが選んだ鎌倉にまつわる食・グッズ・本を紹介。会期／～5月7日（日）　場所／東京・代官山蔦屋書店1号館1階 ブックフロア

1986（昭和61）年に刊行された幸子さんの食エッセイ『料理発見』が復刊（1760円／アノニマ・スタジオ）。幸子さんの料理への好奇心が満載。いつもの料理に対して新たな視点が生まれるかも

母の幸子さん