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「築地魚河岸」1階には仲卸業者が店を構え、早朝から賑わう

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“場外”に建つ商業施設「築地魚河岸」。海幸橋棟と小田原橋棟からなる

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貝柱や缶詰などの加工品も扱う

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秋鮭や辛口紅鮭など、さまざまな種類の鮭を具にした『おにぎり』(250円)も人気

秋鮭や辛口紅鮭など、さまざまな種類の鮭を具にした『おにぎり』(250円)も人気

鮭の店 昭和食品

鮭の店 昭和食品

二号升に穴子をはじめ8種類の海鮮が盛られた『こぼれて升』(3300円)

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つきじ芳野 吉弥

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つきじろうさんのいちおしは、今年新発売の『おいもグラッセ』(100g500円)

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牧野さん

牧野さん

メニューは『中華そば』(900円)のみ。「極細麺なのでスープが絡みやすい」(つきじろうさん)

メニューは『中華そば』(900円)のみ。「極細麺なのでスープが絡みやすい」(つきじろうさん)

豚骨ベースのさっぱりしたしょうゆスープ

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先代である父親と一緒に店を切り盛りする3代目の俊宏さん

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中華そば 若葉

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『まぐろカツカレー』(1350円)

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自家製梅干しも人気

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東印度カレー商会 築地場外店

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8時間以上煮込んだスープが魅力の『濃厚! 水炊き定食』(980円)

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寒い季節に食べたい

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築地市場とその周辺マップ

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