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2024.02.07 07:00
女性セブン
【新食感がたまらない!】鈴木亜美が「ライスペーパー」を使ったメニューに挑戦 おかずからスイーツまでレシピ8選
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「おいし~!」

ライスペーパーを使ったメニューに鈴木亜美がチャレンジ!

ジューシーウィンナー風

ライスペーパーは水で戻しすぎると巻きにくいので、少し硬い状態から巻きはじめると◎。巻くときは空気が入らないように注意

やや多めの油でじっくり焼くのがおすすめ。「表面はかりっ、中はもちもち食感のままになるなんて驚きです!」(鈴木さん・以下同)

ラザニア風

卵とベーコンのガレット風

ぷりぷりえびシュウマイ風

広島お好み焼き風

生大福風

チョコバナナパイ風

もちアイス風

青木ゆかりさん

あみーゴも驚き

鈴木亜美
