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2024.07.24 16:00 女性セブン

精米機、仕込み水…製造工程に一切の妥協なし　さまざまなこだわりによって生み出される日本酒『百光 別誂』の味わい

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Ciear社のSAKE HUNDRED『百光　別誂』。楯の川酒造が醸す

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原料米・山田錦を18％（直径約2mm）まで磨き、透明感ある味わいを実現した

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酒田の地で、200年近く醸し続ける

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ワイングラスで飲むと豊かな香りがさらに堪能できる。「食中酒」として食事に合わせるのがおすすめ

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