西京漬
おいしいものを知りつくしたプロが愛してやまない逸品をセレクト! 年末年始はちょっと奮発して、いつもより豪華なお取り寄せを。料理のプロが取り寄せている「本当においしい」美食、おもてなしでも「違いのわかる主婦」をアピールできる逸品など、絶対に喜ばれる3品をご紹介します。
【西京漬(ナカトウ食品)】
『TVチャンピオン』(テレビ東京)の「築地王」に輝いた小関敦之さんがオススメするのがコレ! 「京都から取り寄せた本物の西京みそで漬けられていて甘みがほどよく、魚介の風味を損なわずに味わいを膨らませています。銀だら(607円)やさわら(289円)のほか、ちょっと珍しい大粒の帆立貝柱(263円)や海老(210円)もあり、こちらも美味」(小関さん)」。