ツナ納豆卵とじ丼の作り方3
【トロトロの半熟にする】
卵を入れたら触らず、固まりはじめたところで火をとめ、余熱で好みの半熟状態に。器によそったごはんの上にのせる。
料理・レシピ■大石みどり 撮影■菅原拓
※女性セブン2010年12月16日号
【トロトロの半熟にする】
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