研究熱心な主人が提供するつまみはすべて手作り
そして、勝則さんの締めの言葉だ。「酒に関しては酒屋ですからそこは自信アリです。ただ、酒屋の立ち飲みなんで、すばらしい食べ物は出せません。あっちこっち飲みに行ってこれはという料理を真似したり、安い材料を探して手作りして出そうと心がけてはいます。それをうまいと言ってくれるやさしいお客さんが、やっぱりうちの一番の売りです」
■岡室酒店
【住所】大阪市都島区東野田町2－9－11
【電話番号】06－6351－5241
【営業時間】15時～23時（土曜日14時～19時）【定休日】日曜、祝日
タカラ焼酎ハイボール（氷とグラス付）260円、ビール大びん400円。つまみは店の手作りメニューが日替わりも含めて約46種類。べっぴんねぎナムル150円、チキントマトチーズ焼360円の人気が高い。
