様々な商品をお得な値段で買うことができる会員制倉庫型量販店「コストコ」。コストコで買った商品を紹介するブログ『コストコ通』が大人気となっている、同ブログの著者で、福岡在住の女性・コス子さん(35才)に、コストコでお買い得な「魚」アイテムベスト3を紹介してもらった。
◆第1位
塩さばフィレ(1285g)
1388円/100gあたり108円
ノルウェー産のさばのおろし身。「身が厚く、脂ののりも最高。焼くとふっくら軟らかく、旨みたっぷり。絶妙な塩加減で焼くだけでご飯が進む一品に。パンに挟んでさばサンドにしても◎」(コス子さん、以下同)。
◆第2位
しらす干し(514g)
1532円/100gあたり298円
「静岡県遠州灘産の高品質なしらす干しがどっさり500g前後も詰まっています。しっとりふわふわで、ほどよい塩加減。ご飯にたっぷりのせて、ポン酢をかけて食べるだけでごちそうに」。
◆第3位
さんま蒲焼(10枚)
1380円/1枚あたり138円
北海道産のさんまを開き、甘辛いたれを塗って蒲焼きに。「温めるだけで大人も子供も大喜びのメーンディッシュになります。身は軟らかくてホロホロ。たれの味に負けない旨みが濃厚!」。
※女性セブン2017年10月26日号