美熟女の美しさの秘訣は肉にあり!──年齢とともにますます色香をふりまく美熟女の多くが肉を好む。「肉食女子」を自任する女優・グラビアアイドルの岩本和子(42)が、日頃から通いつめる東京の絶品肉料理店「Lamb Duck TOKYO(神楽坂)」の魅力を紹介する。
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私は昔から肉食派。低脂質の赤身肉が特に好きです。中でも最近注目しているのがラム(子羊)。ラム肉の脂の融点は44度で人体に吸収されにくく、ヘルシーなんですよ。そのラム肉を楽しめるのが、このお店。
骨付きの塊を炭火で焼いた「ソルトブッシュ ラム」(420g~500g、4212円)は、噛むと弾力があり、旨みもたっぷり。ワイルドに骨を手で持ってかぶりつくと、より美味しくなります。素敵な男性と一緒に、肉にかぶりつく姿を見せ合いっこしたいですね(笑い)。
最近は、グラビアだけでなく映画や舞台、ネット配信ドラマなど活動の場も増えました。お肉を食べながら、より女性としての魅力を高めていきたいです。
●いわもと・かずこ/1976年、鳥取県生まれ。横浜市立大学卒業。IT系企業のOL、美容関係の仕事やモデル活動の後、39歳でグラビアアイドルデビュー。週刊ポストデジタル写真集『いけない旅情』が好評発売中。
【Lamb Duck TOKYO】東京都新宿区神楽坂6-8 松崎ビル1F/営業時間:火曜~金曜17時~23時半、土曜・日曜・祝日14時~23時半/休み:月曜(月曜が祝日の場合は火曜休み)
取材・文■上田千春 撮影■中庭愉生
※週刊ポスト2018年11月23日号