新年が始まるこの季節。明るい1年になるように、全国の絶品グルメをお取り寄せしてみるのもいいのでは? そこで、美食家の著名人におすすめのお取り寄せ“肉”を教えてもらった。
【三重県】味わいハンバーグ「至福の時間」
4815円(5個)/松阪肉元祖 和田金
NHK『ごごナマ』などテレビやラジオで活躍する料理愛好家の平野レミさんは、上質な脂を味わう松阪牛のハンバーグをおすすめする。箸をいれた瞬間に肉汁と香りが溢れる。
「わさび、岩塩などのシンプルな味つけでいただくと、お肉の旨みをダイレクトに味わえますよ」(平野さん)