外出自粛生活が続き、家でごはんを食べる機会が増えているいま、出費は抑えながらいつもの食卓の雰囲気を少し変えて気分転換したい人も多い。手頃なアイテムを揃えているニトリを活用しておしゃれな食卓を演出する方法を専門家に聞いた。
【教えてくれたのは…】
フードスタイリスト・中村弘子さん/多くの料理、インテリア雑誌等で活躍。料理をより美しく、おいしさを際立たせて魅せる器の食卓スタイリングが人気。
◆ニトリのテーブルウエアは大人シックにまとめて
手頃な価格で使いやすいアイテムがそろうニトリ。さまざまなシリーズの中から中村さんがチョイスしたのは、グレーベージュ系の色合いの皿だ。「料理を引き立たせ、高見えさせるなら、マットな質感で、落ち着いた色合いがおすすめです。ところどころ黒を差し色にするとより大人な雰囲気になり、重厚感ある食卓になりますよ」(中村さん・以下同)とアドバイスする。
「縁にニュアンスのある皿をチョイスして、できあい料理をワンランクアップ見せ!」
[A]超軽量深皿 カル:エクレ いぶし天目610円、[B]超軽量豆皿 カル:エクレ いぶし天目203円、[C]22cm皿 唐茶削ぎ407円、[D]27cm皿 唐茶削ぎ508円、[E]18cm平皿 マジかる撥水 刷毛目508円
「グレーベージュ×黒というシックなスタイルは、料理をワンランクアップさせてくれます」
[A]スキレット鍋15cm499円、[B]軽量スープカップ しのぎ 白釉407円、[C]スレートプレート508円、[D]26cmプレート エレメント610円(※在庫限り)、[E]カッティングボード Round 814円、[F]フランス製20cmガラスボウル ルイゾン610円