外出自粛生活が続き、家でごはんを食べる機会が増えているいま、出費は抑えながらいつもの食卓の雰囲気を少し変えて気分転換したい人も多い。手頃なアイテムを揃えているニトリを活用しておしゃれな食卓を演出する方法を専門家に聞いた。
【教えてくれたのは…】
フードスタイリスト・中村弘子さん/多くの料理、インテリア雑誌等で活躍。料理をより美しく、おいしさを際立たせて魅せる器の食卓スタイリングが人気。
◆ニトリのテーブルウエアは大人シックにまとめて
手頃な価格で使いやすいアイテムがそろうニトリ。さまざまなシリーズの中から中村さんがチョイスしたのは、グレーベージュ系の色合いの皿だ。「料理を引き立たせ、高見えさせるなら、マットな質感で、落ち着いた色合いがおすすめです。ところどころ黒を差し色にするとより大人な雰囲気になり、重厚感ある食卓になりますよ」(中村さん・以下同)とアドバイスする。
「縁にニュアンスのある皿をチョイスして、できあい料理をワンランクアップ見せ!」
「グレーベージュ×黒というシックなスタイルは、料理をワンランクアップさせてくれます」