◆ローソン『鶏のから揚げ』
180g(4個) 230円
総得点:40点
【菰田さん】
肉の食感:4点、衣と肉のバランス:4点、肉のジューシーさ:5点、味のバランス:4点
合計:17点
「某フライドチキン店のような衣が再現できるとは! 粉とスパイスをしっかりまとい、肉とのバランスも悪くない」(菰田さん)
【川村さん】
肉の食感:2点、衣と肉のバランス:2点、肉のジューシーさ:4点、味のバランス:2点
合計:10点
「衣が厚く、味は強めなので野菜と合わせたい」(川村さん)
【山本さん】
肉の食感:3点、衣と肉のバランス:3点、肉のジューシーさ:4点、味のバランス:3点
合計:13点
「ジューシーさとボリュームに満足」(山本さん)
◆セブン-イレブン『若鶏の和風鶏から揚げ』
180g(6個) 238円
総得点:39点
【菰田さん】
肉の食感:4点、衣と肉のバランス:4点、肉のジューシーさ:4点、味のバランス:4点
合計:16点
「とがったスパイス感もなく、鶏肉にしょうゆの下味がしっかりついて万人受けしそう」(菰田さん)
【川村さん】
肉の食感:3点、衣と肉のバランス:3点、肉のジューシーさ:3点、味のバランス:2点
合計:11点
「肉が小ぶりなせいか、衣のガツッとした存在感が気になります」(川村さん)
【山本さん】
肉の食感:3点、衣と肉のバランス:3点、肉のジューシーさ:3点、味のバランス:3点
合計:12点
「味は塩気が効いて濃いめ。冷めてもおいしいので、お弁当によさそう」(山本さん)
◆撮影/菅井淳子
※女性セブン2020年7月30日・8月6日号