女優・広末涼子(42)とのW不倫報道で、苦境に立たされているミシュラン一つ星シェフ・鳥羽周作氏(45)。同氏は不倫を報じた『週刊文春』の取材に応じ、200分間にわたり今回の不倫について説明した。周囲への謝罪や広末への変わらぬ思いのほか自らが運営する会社の社長を辞任する意向であること、そして「超でかいプロジェクトもなくなり」と報道をきっかけに金銭面で厳しい状況にあることも明かしている。広告会社関係者が語る。
「オーナーシェフをつとめる『sio』ほか、彼のお店自体は活況のようですが、騒動の影響で、鳥羽氏は出演していた『きょうの料理』(NHK)が事実上の降板となりました。ほかにも『六甲バター』と組んでいた大阪・関西万博絡みの仕事がなくなり、地元・埼玉県戸田市のPR大使も退任することになりました。そのほか、決まっていた講演会などが相次いでキャンセルされ、鳥羽氏自身も明かしているようにレストラン以外の事業において、9割くらいの仕事がなくなっている状況です」
さらに、ここにきて鳥羽氏が参画する「最大のプロジェクト」にも暗雲が。
「来春開業予定の『東急プラザ原宿 ハラカド(東京・原宿)』でのファミレス事業です。ハラカドの公式ホームページからは、すでに鳥羽氏の顔写真と名前が削除されています。話が完全に立ち消えになったかはわかりませんが、ファミリー層向けの事業を担うのは、不倫をした鳥羽氏には厳しかったのではないでしょうか」(同前)
鳥羽氏は2021年1月に食ビジネスの動向やトレンドを届ける専門メディア『FoodClip』に登場した際、「目標は、5年以内にファミレスチェーンを作ること!」と将来のビジョンを語っていた。2022年11月にはファミレス大手「ガスト」とのコラボが実現しており、ハラカドでのファミレス事業はビジョン実現のための最大のチャンスであったと言える。