「最初に食べたご馳走はなんですか?」。子供の頃に母が作ってくれた料理、上京したときのレストラン、初任給で行った高級店……。著名人の記憶に刻まれている「初めて食べた忘れられない味」を語ってもらい、証言をもとに料理を再現するこの企画。今回は南野陽子さんに、忘れられないご馳走を教えていただきました。
ドラマ『スケバン刑事II』に出れば「おまんら、許さんぜよ!」の決めぜりふが大流行。CDを出せば、8曲連続オリコン1位。映画『私を抱いてそしてキスして』では、日本アカデミー賞優秀主演女優賞を受賞。『笑っていいとも!』から深夜ラジオまで、芸能界のあらゆる分野で輝き、いまも多忙を極める南野陽子さんが、50年近く食べ続けている大好物とは──。
* * *
私と弟は、両親からまったく別々の性格を受け継ぎました。父の「真面目さ」と母の「人あたりのよさ」をもらったのが、弟。私に流れているのは、父の「頑固さ」と母の「楽天的な調子のよさ」。だからすぐ気がつくはずですが、面倒なのは私の方なんです(苦笑)。サラリーマンだった父は一度「こうだ!」と決めたら、ブレない人でした。幼い頃は、毎日きっちり夕方の5時45分に帰ってきて、6時から夕食。食べ終わったら、応接間に移動してレコードを聴きながら、ウイスキーを2杯。それからお風呂に入って、就寝。
定年後の昼食は、近所のパン屋さんのお気に入りのデニッシュを半分、決まった銘柄のソーセージ、レタスのサラダ、ゆで卵とトマトを4分の1カット。それにカップスープ。お正月などを除く360日が同じメニューで、20年も続きましたね。
私にも同じ血が流れていて、子供の頃からとにかくさつまいもを食べ続けています。いちばん好きなのは大学いも、次にいもけんぴ。干しいもと焼きいもも冷蔵庫に常備していて、仕事の現場にも持っていきます。好きな品種? その質問はダメ! だって、蜜の豊富なねっとりした品種が食べたい日もあれば、ほくほくした繊維を感じたい日もあるでしょ。みんな好きだから即答なんかできません。