プラスチックの主な種類と製品
当初は添加剤はプラスチックの中に閉じ込められているので安全だと考えられてきたが、劣化する過程でプラスチックと分離し、むき出しの状態で生物の体内に蓄積することが今回の研究で示唆されている。
「食物連鎖を通じて人体に入れば排出されないまま体内にとどまります。それが『ノニルフェノール』のような有害な添加剤であれば、悪い影響があることは疑いようがない。今回見つかった添加剤の検出量はわずかで、直ちに影響が出るレベルではありません。しかし、摂取量が増えたり長期間蓄積すれば人間の健康を害する恐れがあります」
実際、世界各国で添加剤の影響を示唆するような事象は複数起きていると高田さんは続ける。
「ヨーロッパの研究では成人男子の精子数が過去40年間で半減しており、その原因のひとつがプラスチックの添加剤だと疑われています。さらに、近年増加している子宮内膜症にも添加剤が関与している疑いがある。ほかにもホルモン異常だけでなく、神経系の異常や免疫力低下をもたらすとの報告もあります。
環境省が約10万人の妊産婦に行った調査でも、週に2回以上市販の弁当や冷凍食品を食べた妊婦は、それ以下の人に比べて死産や流産の割合が約3倍高かった。食材を電子レンジで温めた際、プラスチック容器に含まれる添加剤が溶け出た可能性もあります」
(後編に続く)
※女性セブン2024年6月6日号
すべてのプラスチックは、すべてマイクロプラスチックに