「異物混入」がみられた「すき家」の味噌汁(写真は編集部で加工しています)
「ネズミ混入で『すき家』が炎上して以降、うちの店舗は4割ほど売上が落ちています。ほかの店舗から応援にやってきたクルーに聞くと、似た状況のようです。マネージャーからは早上がりや休憩を取るように指示されていて、どうやら人件費を調整しているようです 。
一時閉店に関して、クルーは一足先に知らされていたわけではありません。3月29日の発表を見てすぐマネージャーに確認したところ、『これから伝達するから』という反応で、マネージャーもまだ事態を把握しきれていない印象でした」(現役クルー、以下同)