東京の店舗での味噌汁の鍋。事故が起きた鳥取の店舗が同じものとは限らない（勤務する現役クルー提供）
現役クルーが受け取った「緊急告知」
3月31日～4月4日まで閉店するとはいえ、このクルーが務める店舗ではシフトに大きな変更はないようだ。
「閉店の期間中、シフトが入っているクルーは基本的に予定通り店に来て、清掃・点検作業を行っています。24時間営業なぶん、どうしても普段は掃除しきれない部分があるのですが、これを機に徹底して店をきれいにするようです。実際、いつもはあまり掃除しない箇所をやってみて、こんなに汚かったのかと驚きました。
また、新たなチェックリストが共有されたので、その項目に従って、『壁にひび割れがないか？』や『床に穴が空いていないか？』といったことも目視で確認しています」
3月31日には、全ての店舗に向けた“緊急告知” もあったという。
